26er Springform Umrechnen

Portionen umrechnen 600 g Mehl 300 g Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept Uns allen 5 hat der Kuchen sehr gut geschmeckt Ich habe eine 26er Springform verwendet und von der Teigmenge 2/3 für den Boden benutzt und 1/3 für den Deckel oben auf der Apfelmasse Beim nächsten Mal nehm ich jedoch noch etwas mehr Äpfel für die Füllung. Tolles Rezept, aber genau wie meine Vorrednerin habe ich Zitronenabrieb und 2 EL Zitronensaft in die Quarkmasse gerührt, außerdem habe ich den Zucker auf 150 g reduziert Leider war nicht angegeben,wie groß die Springform ist Für meine 26er würde ich beim nächsten Mal den Quark auf 750 g reduzieren Die Quarkmasse war ein wenig zu viel.

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